先日、伯母から大量の野菜が送られてきました(いつもありがとう!)。
ネギや大根、にんじん、自家製のお漬物 and more !
その中に見慣れないものが・・・
これがなんなのかを調べようにも、名前もわからないのでgoogleで検索もできません。。。
そこで、twitterで
これなんていう野菜かしら? http://flic.kr/p/7xAsvG
と出したところ、数分後みもちゃんから「ロマネスコですよ!」と教えてもらいました!(ありがとうですー!)
写真とともに聞けるというのがステキだー!
ちなみにこのロマネスコ、くるくるちゃんがひとつひとつバラバラとなります(写真撮り損ねました・・・)
ブロッコリーと同じように軽く茹でてマヨネーズにつけて食べてみたところ、ほんのり甘くめちゃめちゃおいしかったです!!
ロマネスコ、おすすめです。










